Los Ácidos Grasos (II): ¡INSATURADOS AL RESCATE!
José Ignacio García Laureiro, ISQCH Si en nuestra última entrada hablábamos de los ácidos grasos con peor fama para la salud, hoy toca completar el panorama con aquellos que se llevan … Sigue leyendo
Los ácidos grasos (I). ¡Que vienen los saturados!
José Ignacio García Laureiro, ISQCH No hace mucho tiempo, las noticias y las redes sociales se agitaron con la polémica del aceite de palma. ¿Bueno? ¿Malo? ¿O malísimo? Seguro que … Sigue leyendo
Nobel de Química de 2017: Criomicroscopia electrónica
José Ignacio García Laureiro, ISQCH Hace unos días se anunció el premio Nobel de Química 2017, que fue a recaer sobre los investigadores Jacques Dubochet (Lausana), Joachim Frank (Columbia) y … Sigue leyendo
Adopta una molécula: oxaliplatino
Pedro Juan Llabrés Campaner (@hueleaquimica) ¡Hola a tod@s los lectores del blog ‘Moléculas a reacción’ del ISQCH! Soy Pedro Juan Llabrés, autor del blog ‘Huele a Química’, y regreso para … Sigue leyendo
Calor y Temperatura (V). La calefacción por microondas
Mª Pilar Prieto Núñez-Polo (UCLM) y José I. García Laureiro (ISQCH) En anteriores entradas hablamos del calor y cómo se transmite, de su relación con la temperatura y de la … Sigue leyendo
Adopta una molécula: la sacarina
Pedro Juan Llabrés Campaner (@hueleaquimica) ¡Hola a tod@s! Me llamo Pedro Juan Llabrés y soy autor del blog de divulgación científica ‘Huele a Química’. Estoy realmente encantado de poder participar … Sigue leyendo
Nitinol: un material mágico hecho de ciencia
Mª Pilar Prieto Núñez-Polo, Universidad de Castilla-La Mancha En 1961, mientras investigaban aleaciones resistentes a la corrosión para embarcaciones, un equipo de científicos dirigido por William Beuhler, en el U.S. … Sigue leyendo
¿Susto o muerte? Como envolver el bocadillo sin morir en el intento (actualizado)
José Ignacio García Laureiro, ISQCH Todos hemos visto películas de terror en las que el “monstruo” de turno reaparece una y otra vez después de que, supuestamente, se le ha … Sigue leyendo
¡Hi Score Science ya está aquí!
Hoy volvemos al blog para anunciaros el fruto del trabajo y el esfuerzo de muchos investigadores y, sobre todo, de muchos alumnos de educación secundaria de Aragón. Se trata de … Sigue leyendo
Calor y Temperatura (IV). A vueltas con el cero absoluto
José I. García Laureiro, ISQCH En el último post sobre calor y temperatura, publicado ya hace mucho tiempo, hablábamos del cero absoluto y de por qué esta temperatura era la … Sigue leyendo
¿Hay drogas en el agua de mi grifo?
José I. García Laureiro, ISQCH ALERTA GADOLINIO Hace unas semanas, un artículo científico publicado enero de este año[1] salía de los circuitos especializados y se transformaba en noticia. El título … Sigue leyendo
Adopta tu molécula
José Ignacio García Laureiro y Fernando Gomollón Bel, ISQCH Hoy comenzamos una nueva aventura en nuestro blog, en colaboración con el suplemento, “Tercer Milenio” de Heraldo de Aragón. Lo hemos … Sigue leyendo
Llegan las III Jornadas de Divulgación Innovadora
En menos de una semana se va a celebrar en Etopia, el Centro de Arte y Tecnología de Zaragoza, la tercera edición de las Jornadas de Divulgación Innovadora (D+i), una … Sigue leyendo
Algunas lecciones del accidente de Tianjin
José Ignacio García Laureiro, ISQCH El doce de agosto de este año, todos pudimos ver en las noticias las terribles imágenes de las explosiones que se sucedieron en un almacén … Sigue leyendo
