Moléculas a reacción

Blog de divulgación del Instituto de Síntesis Química y Catálisis Homogénea

Los Ácidos Grasos (II): ¡INSATURADOS AL RESCATE!

José Ignacio García Laureiro, ISQCH Si en nuestra última entrada hablábamos de los ácidos grasos con peor fama para la salud, hoy toca completar el panorama con aquellos que se llevan … Sigue leyendo

27/06/2018 · Deja un comentario

Los ácidos grasos (I). ¡Que vienen los saturados!

José Ignacio García Laureiro, ISQCH No hace mucho tiempo, las noticias y las redes sociales se agitaron con la polémica del aceite de palma. ¿Bueno? ¿Malo? ¿O malísimo? Seguro que … Sigue leyendo

29/01/2018 · 1 comentario

Adopta una molécula: la sacarina

Pedro Juan Llabrés Campaner (@hueleaquimica) ¡Hola a tod@s! Me llamo Pedro Juan Llabrés y soy autor del blog de divulgación científica ‘Huele a Química’. Estoy realmente encantado de poder participar … Sigue leyendo

21/12/2016 · 2 comentarios

Nitinol: un material mágico hecho de ciencia

Mª Pilar Prieto Núñez-Polo, Universidad de Castilla-La Mancha En 1961, mientras investigaban aleaciones resistentes a la corrosión para embarcaciones, un equipo de científicos dirigido por William Beuhler, en el U.S. … Sigue leyendo

05/12/2016 · 2 comentarios

¿Susto o muerte? Como envolver el bocadillo sin morir en el intento (actualizado)

José Ignacio García Laureiro, ISQCH Todos hemos visto películas de terror en las que el “monstruo” de turno reaparece una y otra vez después de que, supuestamente, se le ha … Sigue leyendo

21/11/2016 · 3 comentarios

¿Hay drogas en el agua de mi grifo?

José I. García Laureiro, ISQCH ALERTA GADOLINIO Hace unas semanas, un artículo científico publicado enero de este año[1] salía de los circuitos especializados y se transformaba en noticia. El título … Sigue leyendo

21/03/2016 · 3 comentarios

Adopta tu molécula

José Ignacio García Laureiro y Fernando Gomollón Bel, ISQCH Hoy comenzamos una nueva aventura en nuestro blog, en colaboración con el suplemento, “Tercer Milenio” de Heraldo de Aragón. Lo hemos … Sigue leyendo

24/11/2015 · 2 comentarios

¿Hay algo que no se pueda conseguir con oro?

José I. García Laureiro, ISQCH Antes de que me acuséis de ser un materialista despreciable, os aclaro que no voy a hablar del oro en su calidad de “vil metal”, … Sigue leyendo

13/04/2015 · Deja un comentario

¿Existe Israel gracias a la acetona?

José I. García Laureiro, ISQCH No, no me he vuelto loco (todavía). La acetona jugó probablemente un papel clave en la creación del moderno estado de Israel. Y la pista … Sigue leyendo

28/01/2015 · 1 comentario

El olor de los aldehídos

Fernando Gomollón Bel (ISQCH) Los humanos pueden percibir un billón (1012) de olores distintos.* Lo que realmente olemos son moléculas. Cada olor se produce porque las neuronas de nuestra nariz tienen en … Sigue leyendo

21/01/2015 · 7 comentarios

¡Échame el aliento!

Texto: Fernando Gomollón Bel Ilustraciones: Jordi Bayarri Existe un escarabajo (Tmesisternus isabellae, lo llaman algunos) que tiene una curiosa propiedad: puede cambiar de color, de rojo a dorado, según la … Sigue leyendo

26/12/2014 · 2 comentarios

¿Sodio o sal? He ahí el dilema… de las etiquetas

José Ignacio García Laureiro, ISQCH Esta mañana, mientras leía el periódico (espero no acabar en la cárcel por enlazar la noticia), me he encontrado con una bonita infografía en un … Sigue leyendo

13/12/2014 · 14 comentarios

Lindano, Química Sostenible y factor E

José I. García Laureiro, ISQCH Estos días, en Aragón, nos encontramos en plena “crisis del lindano”, debido a la aparición de concentraciones de hexaclorociclohexanos (HCH) en las aguas del río … Sigue leyendo

04/10/2014 · 1 comentario

Cafeína, un arma de doble filo

Fernando Gomollón Bel (ISQCH) A (casi) todos nos encanta desayunar una taza de café o té caliente. En algunos países de Sudamérica prefieren el mate. Pero sea cual sea la … Sigue leyendo

08/09/2014 · 2 comentarios

SciFest Cuenca 2014

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