Contiene sulfitos…
(José I. García Laureiro, ISQCH) En estas fechas tan entrañables en las que el consumo de vinos de todas clases se dispara, el consabido mensaje aparece una y otra vez … Sigue leyendo
28/12/2012 · 4 comentarios
Química casera, o la receta del jabón de tajo
Pilar García Orduña (ISQCH) A veces parece que todo aquello que caracterizamos como «químico» debe ser o nocivo para la salud o complicado de entender. Lo irónico es que todos … Sigue leyendo
21/12/2012 · 9 comentarios
Un «efecto mariposa» molecular
(José I. García Laureiro, ISQCH) Los químicos adoramos nuestras fórmulas estructurales. Las escribimos por todas partes, desde papeles y pizarras hasta en el ordenador, ¡o incluso en los cristales de … Sigue leyendo
07/12/2012 · 4 comentarios
Moléculas a reacción 